European Bakery Innovation Centre

  • Acrylamide
  • Duurzame palmolie
  • EBIC onderzoek
  • Eiwitten
  • Glutenvrij
  • Grondstoffen
  • (Herverwerking) afvalbrood
  • Vetzuursamenstelling
  • Vezels
  • Zoutreductie
  • Zuurdesem

Vetzuursamenstelling

Vet- en vetzuursamenstelling van industrieel bereide levensmiddelen"

Lees hier het document "Vet- en vetzuursamenstelling van industrieel bereide levensmiddelen" (163.90 KB) van VWA

 

Bron: VWA

Mijn EBIC

Wachtwoord vergeten?

Registreren

right banner 1

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie.

Sluit