European Bakery Innovation Centre

  • Acrylamide
  • Duurzame palmolie
  • EBIC onderzoek
  • Eiwitten
  • Glutenvrij
  • Grondstoffen
  • (Herverwerking) afvalbrood
  • Vetzuursamenstelling
  • Vezels
  • Zoutreductie
  • Zuurdesem

Duurzame palmolie

Duurzame palmolie

Palmolie is een plantaardige olie. Verzadigde vetten en anti-oxidanten zijn in hoge mate aanwezig in palmolie. Palmolie bevat veel verzadigde vetzuren. Dit EBIC dossier bevat alle informatie omtrent de verduurzaming van en algemene informatie over palmolie.

Mijn EBIC

Wachtwoord vergeten?

Registreren

right banner 1

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie.

Sluit