Applicatiecentrum
In het EBIC applicatiecentrum is alle apparatuur aanwezig om testen kleinschalig op lijn gecontroleerd uit te voeren.
In EBIC kunnen tevens malsheidmetingen, C-cel metingen en volume scans gedaan worden. In combinatie met sensorisch onderzoek kan dit uw productontwikkeling nog beter ondersteunen. Het gebruik van EBIC, nog voor opschaling, laat zich hiermee uitermate snel terugverdienen. Bakkerijtechnologen en applicatiebakkers zijn tevens in te huren.
EBIC heeft een van de modernste bakkerijen in Europa. Er is eventueel ruimte om eigen apparatuur tijdelijk te plaatsen. Alle activiteiten die plaats vinden in het applicatiecentrum kunnen via webcams integraal worden doorgezonden. U kunt dus indien gewenst op afstand de activiteiten volgen.
Doelgroep
- Industriële bakkerijen
- Ambachtelijke bakkerijen
- Grondstofleveranciers
Kosten
Kosten zijn afhankelijk van de duur, benodigde apparatuur en evt. wensen m.b.t. begeleiding en monitoring. Neem voor een offerte op maat contact met ons op.
Contact
Neem voor meer informatie contact op met Mr. Peter Weegels. Bel +31 (0)78 6442525 of stuur een e-mail: ebic@sonneveld.com
