European Bakery Innovation Centre

Oogstseminar 2015

De oogstovergang is ieder jaar weer een spannend moment in de gehele bakkerijsector. EBIC evalueert tijdens het seminar de oogstovergang vanuit commercieel en technologisch inzicht. De prijs, kwaliteit en beschikbaarheid van de oogst komen onder andere aan bod. Dit jaar staat het middagprogramma in het teken van Clean Label en biologische bakkerijproducten. Deze onderwerpen worden steeds belangrijker in de bakkerij. Met sprekers uit de hele keten komen diverse aspecten aan bod, waaronder de wettelijke aspecten, de mogelijkheden en onmogelijkheden.

Download brochure

We hebben alle deelnemers gevraagd om het EBIC oogstseminar te beoordelen op alle aspecten die aan bod komen. Onze klanten beoordeelden het oogstseminar met gemiddeld een 8 uit maximaal 10 punten!

Download brochure

Mijn EBIC

Wachtwoord vergeten?

Registreren

right banner 1

Deze website maakt gebruik van cookies. Waarom? Klik hier voor meer informatie.

Sluit