European Bakery Innovation Centre

  • Zoutreductie
  • Vetzuursamenstelling
  • Herverwerking afvalbrood
  • Duurzame palmolie
  • Vezels
  • Acrylamide

Minder afval in brood en banketbakkerijen kan echt

Stimular is een stichting welke kennis verspreidt over Duurzaam Ondernemen en praktische instrumenten ontwikkelt voor het midden- en kleinbedrijf en organisaties die daarmee vergelijkbaar.

Stimular publiceerde het volgende document: Minder afval in brood en banketbakkerijen kan echt.


Bron: www.stimular.nl - 1995

right banner 1