European Bakery Innovation Centre

// Home / Dossiers/ Zoutreductie / Interview Prof. Dr. Ir. F.J. Kok
  • Zoutreductie
  • Vetzuursamenstelling
  • Herverwerking afvalbrood
  • Duurzame palmolie
  • Vezels
  • Acrylamide

Interview Prof. Dr. Ir. F.J. Kok 09 mei 2008

Hieronder een interview met Prof. Dr. Ir. F.J. Kok.

right banner 1