Helaas komt het er voor u niet altijd van om tijd te besteden aan innovatie. Iedere dag moet immers productie worden gedraaid en bovendien ontbreken vaak kennis, mogelijkheden en middelen om gericht te ontwikkelen of eens verantwoord te experimenteren. Het European Bakery Innovation Centre (EBIC) is daarvoor een waardevol initiatief. EBIC stelt iedere bakker in staat gebruik te maken van de door de jaren heen vergaarde kennis en vaardigheden van Sonneveld, alsmede de uitgebreide faciliteiten. Meer over EBIC? >>
